Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition) – Plastic Books

Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition)

Phaidon Press
Gastón Acurio
Üblicher Preis €49,95 EUR
MwSt. inklusive.
Seiten
432 pp.
Sprache
Spanisch
Verlag
Phaidon Press
Jahr
2015
ISBN
9780714870045
Maße
18.62 × 3.81 × 27.13 cm
Geschrieben von
Gastón Acurio

Die ultimative Bibel der peruanischen Hausmannskost aus der Hand eines der berühmtesten und beliebtesten Köche, dem großen Gastón Acurio.

Gastón Acurio ist eine nationale Berühmtheit mit über 735.000 Followern auf Twitter und mehr als 1 Million Freunden auf Facebook. Er hat seine eigene Fernsehsendung und Fans, die ihn als Präsidenten des Landes sehen wollen!

Er präsentiert erstmals über 500 peruanische Hausrezepte einem weltweiten Publikum: von Quinoa bis Ceviche, von glutenfreiem Amaranth bis zu Ají Amarillo – die peruanische Küche ist gesund und verwendet auf originelle Weise einzigartige Zutaten.

Titel
Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition)
Autor
Gastón Acurio
Verlag
Phaidon Press
Veröffentlichung
2015
Verfügbarkeit
Beim Verlag bestellt
Sprache
Español
Seiten
432 S.
ISBN-13
9780714870045
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